Se pueden destacar dentro de la zona baja los cardonales, los tabaibales y los pequeños matorrales, en las zonas medias y montañas orientadas al norte predominan los bosques de laurisilva, En las altas montañas se encuentran los pinares y matorrales, que son el tipo de vegetación más representativo de las Islas.

La fauna está fuertemente condicionada por el hecho insular, basándose casi exclusivamente en insectos y aves, con unas pocas especies de reptiles. Se caracteriza por la ausencia de grandes vertebrados y especies dañinas. Entre los mamíferos sólo los quirópteros (murciélagos) se pueden considerar espontáneos. Las aves es el grupo de vertebrados mejor representado, existen unas 70 especies y razas de aves sedentarias. La fauna marina que vive en las Islas se halla en relación con la situación geográfica respecto a los continentes de África y Europa, y cuenta con numerosas especies de peces e importantes colonias de mamíferos marinos.